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2019年第6场学术报告预告:转谷氨酰胺酶途径的糖基化修饰对大豆蛋白结构和功能性质的影响
金沙国际: 2019-09-11 浏览次数: 10

报告题目:转谷氨酰胺酶途径的糖基化修饰对大豆蛋白结构和功能性质的影响

人:宋春丽(齐齐哈尔大学食品与生物金沙国际,副教授)

报告时间:2019613日(星期四)上午9:00

报告地点:生物与化学金沙国际虚拟仿真中心

主办单位:生物与化学金沙国际,科技处,研究生部

宋春丽:齐齐哈尔大学食品与生物金沙国际副教授,东北农业大学博士,美国密苏里大学访问学者。主要从事食用植物蛋白修饰改造及其功能研究,主持完成国家自然科学基金1项、省自然科学基金1项、齐齐哈尔市社会发展攻关项目1项,省高教学会十三五规划项目1项。在研市厅级以上项目4项。作为主要参加者完成12项国家、省部、市厅级科研课题。结合教学、科研工作,在国家级以上学术刊物上发表学术论文21篇,SCIEI收录9篇。主编教材1部,副主编或参编教材各1部。授权发明专利5项,实用新型专利3项。

 

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